第一章 舔碗的厨娘
林月擦了擦手,从灶台边退开。灶里的火苗还冒着prendevoli,锅里炖着的排骨飘着一层诱人的油光。她蹲在院门口,用那双小脚丫小心翼翼地舔了舔刚炖好排骨的碗。 “呼~真香啊!”林月眯起眼睛,嘴角咧得老高。这可是她从外婆那里传下来的秘方,只适合自家吃。排骨炖了三个小时,火候恰到好处,肉质酥烂,汤汁浓郁。 王大爷家的老黄狗早就等不及了,叼着尾巴凑过来,对着炖排骨的碗龇牙咧嘴。林月怕吓着它,赶紧把它推开。“小馋狗,去去去,别把汤给弄洒了。”狗不甘心,绕着炖锅转了两圈,又扒拉着炖肉块,结果被林月拎起来就是一顿教训。 “小祖宗,你也知道这是给王大爷家的,别破坏了人家姑娘的好心情。”林月嗔怪地瞪了它一眼,伸手从锅里夹出一块最大的排骨,掰成小块,叼在嘴里,慢慢嚼了起来。 排骨的香味,混合着泥土的气息,还有几分清新的草药味,在林月嘴里回味。这味道,只有家里才有的感觉。她今年二十岁,自从十六岁染了风寒,身子骨就不太行了。好在有外婆传下的厨艺,虽然没什么大本事,但日子总归轻松些。 “小丫头,在舔碗呢?”一个熟悉的声音在林月身后响起。 林月回头,看到王大爷拄着拐杖,眯着眼睛,乐呵呵地站在院门口。她连忙从碗里缩回手,擦了擦嘴。王大爷家就住在隔壁,儿子在外打工,家里也只有老伴儿和一个儿子,平时做饭都是她帮衬着。 “王大爷,刚炖的排骨,您尝尝?”林月把碟子往旁边一放,提起铁勺,小心地舀出一块,递到王大爷嘴边。 王大爷接过排骨,咬了一小口,眼睛立马亮了起来。“嗯,味道真不错!比老李婆子做得有味道多了。”王大爷一边嚼着,一边赞不绝口。 林月脸一红,小声说道:“那是,王大爷您别笑话我,外婆教我的。”其实她还偷偷改进了外婆的配方,加了点自己摸索出来的香料,味道自然是更上一层楼。 “哈哈,小丫头片子倒会耍花招!”王大爷笑得合不拢嘴,掏出个三元钱,“喜欢吃就自己偷着吃,别浪费。” 林月把钱推回去,“那不行,您得买盐买油,我帮您出力气。








