小说内容
咱说个事儿啊,你绝对没见过这种操作。主角,林烽,开个破店,门脸不大,但整天围着一堆人,全都是冲着他那几道菜来的。瞅着吧,这哥们儿吧,手艺是真不赖,但更狠的是他那张嘴,从来不知道天高地厚。没事儿就爱在店里嘚瑟,说这说那,把旁边那些老字号的掌柜的气得直跳墙,可偏偏又拿他没办法。 这不,昨天有人跟他打赌,说他整不出什么花样来。林烽当时就乐了,怼人那叫一个直接:“比比?没问题。三天后,我给你露一手,让你们这些所谓的名厨都开开眼。”这话一放出去,那帮原本瞧不起他的同行,顿时就坐不住了。第二天,几个大厨还真就带着保镖,找上门来了,一个个挺胸抬头,气场十足。 林烽没搭理他们,自个儿在后厨忙活呢。你进去一看,嚯,那叫一个乱。锅碗瓢盆扔得到处都是,各种香料一股脑儿堆在台上,几个小师傅围着灶台手忙脚乱,跟后面的林烽配合得那叫一个默契。林烽也不说话,就那么站在灶台前,眼神跟火苗似的,一动不动地看着锅里翻滚的食材。他的手,那叫一个稳,颠勺的姿势,一看就是练了千百遍的。整个后厨,就剩下“滋啦滋啦”的炒菜声和锅铲拍击锅沿的“啪啪”声。 外面那帮等着看笑话的大厨,一个个围在门口,伸着脖子往里瞅。一开始,他们还觉得挺有意思,看着看着,那眉头就慢慢皱起来了。林烽一边炒菜,一边跟旁边的小师傅说话,声音不大,但就是能传到每个人耳朵里。他说:“火候要猛,但不能糊了。香味要足,但不能冲。这菜,得有灵魂。” 说着说着,他手一挥,喊道:“上料!” 噌噌噌,几个小师傅跑了过来,往锅里扔进去一堆东西。那香味,一下子就冲了出来。外面那帮人,眼睛都直了。这味道,太熟悉了,却又太陌生。像是某种名贵的食材在燃烧,又像是某种珍稀的香料在释放。那香气,钻进鼻子里,直往脑子里钻,让他们脑子一阵阵发空,感觉整个人都飘了起来。 林烽继续操作着,眼神始终专注。他的手,时快时慢,一个颠勺,一个翻炒,每一个动作都精准得可怕。








