第六章 糖醋排骨引发的误会

空调嗡嗡响着，周子诚盘腿坐在沙发上，一边刷着手机短视频，一边吐槽这破老宅子。空调制冷效果确实一般，室内温度比室外只低了两三度，汗津津的黏腻感挥之不去。“这老东西，真是越用越不给力。”周子诚嘟囔着，随手从茶几抽屉里摸出个小本子。 那本子是硬壳封面，边角都磨损得发黄，封皮上还沾着点油渍，像是常年被人翻来翻去惯了。周子诚扒拉开上面的灰尘，打开本子，里面夹着几张泛黄的符纸，还有几页手写的笔记。笔记的字迹潦草得能乱入字花，上面记着些奇奇怪怪的偏方，什么“猫爪汤治咳嗽”，什么“狗尾草解酒毒”，还有几页干脆就是些打油诗，比如： “头昏脑胀不服药，一贴灵符顶三斤。” “牙疼如命磨破嘴，祖传药膏忘忧醉。” 周子诚翻着翻着，嘴角抽搐了一下。这哪是祖传仙医术，分明就是他爷爷年轻时瞎琢磨出来的。不过话说回来，上周末帮隔壁老王拔了个肩周炎的刺，老王现在腿脚灵光，逢人便说周医生神了；还有昨天晚上，他给当地网红小张贴了个治脚气的符，小张直播时还特此感谢他医术高明。虽然那些符纸也就普通红纸剪成，上面画了几笔像鬼画符似的，但效果还真挺拔。 “行了行了，您老就别自欺欺人了。”周子诚把本子随手放回抽屉，起身打开冰箱。冰箱里只有半盒牛奶，一包冷冻排骨，还有几颗鸡蛋。排骨是他早上出门顺的，想着晚上做个糖醋排骨，给爷爷接风洗尘。 “爷爷，您这半吊子医术，在下佩服。”周子诚自言自语，系上围裙，开始处理排骨。排骨块不大，是他特意挑的带骨头的，看着就油润。他洗了洗，切成块，焯水去腥。厨房里瞬间弥漫开肉香和药草的混合味道，这味儿挺特别，像是梅花和肉桂掺和在一起。 排骨炖了大约半个钟头，收汁时周子诚加了不少糖和醋，炒出来的汁浓稠地裹在排骨上，泛着琥珀色的光。刚出锅的排骨香气扑鼻，周子诚馋得眼前发直。他夹起一块，吹了吹热气，放进嘴里，嗯，酸甜可口，肉质软糯，骨头都能啃了。 “爷爷，开饭！”周子诚喊道，声音里带着点满足的回响。