小说内容

夜深人静，老城区这条不起眼的小巷，反而成了人间烟火最盛的地方。王猛支起的小吃摊，氤氲的热气把周围的光线都染得模糊起来。摊子不大，红漆的桌子擦得锃亮，几把高脚凳歪歪扭扭地插在旁边，像刚从庙会上淘来的。但就是这破破烂烂的小摊前，此刻围得水泄不通。 人们伸长脖子，唾沫星子都快喷到桌子上来了。排队的都是些老熟客，脸上挂着贱兮兮的笑，等着王猛给他们那几样拿手绝活。炸串是他的招牌，秘制的酱料包得人多嘴杂，总有人为了抢最后一个丸子而差点扭打起来。 “猛哥，炸串，多加辣！”一个胖大汉粗声大气地吼，嗓门跟宣布圣旨似的。 “得嘞，马上来！”王猛头也没抬，正麻利地处理着串好的五花肉，手里的竹签翻飞得像灵活的翅膀。他今年三十五，长相普通，但一双眼睛里总透着点心不在焉。前妻跟他离婚后，把五岁的儿子判给了他。这男人看似窝囊，但在厨子上却是个天生的料。以前在高档酒楼当主厨，后来被前妻逼得净身出户，只能重操旧业，半夜摆摊维持生计。 “哎，猛哥，今儿个的糖醋排骨有新味儿！”旁边一个梳着马尾辫的大妈捧着刚啃完骨头的碗说，眼睛亮晶晶的。 王猛这才回过神，挠挠头：“瞎说，也就是酱料稍微调整了下。回头给你留几个新菜尝尝。”他一边应着，一边麻利地给胖大汉装炸串，滚油里滋滋作响，香气扑鼻。 “儿子，过来！”王猛突然喊了一声，手里夹着串肉，晃了晃。五岁的石头噔噔噔跑过来，小脸脏兮兮的，眼睛却亮得像星星。 “爸，炸串！”石头清脆的声音在夜色里格外响亮。 王猛把串递给他，摸摸他的头：“慢点吃，别烫着。”石头接过串，小口小口地咬，眼睛一眨不眨地盯着那串肉。周围的人看着他，都忍不住笑。这小子，明显就是被惯出来的。 排队的人渐渐散去，王猛看着孩子津津有味的样子，嘴角不自觉地翘起来。他其实挺喜欢这种夜市生活，虽然累，但每天都能接触到形形色色的人。有人跟他唠家常，抱怨工作压力，有人跟他吹牛逼，显摆 dzìjǐ 的成就。