第三章 魔法酱料的秘密

油星的火苗在铁锅里噼啪跳着，李二狗手腕一抖，抄起锅铲就颠。辣椒面和豆瓣酱在他手里活蹦乱跳，刺啦一声，红油翻涌。一盘香喷喷的干煸肉丝端上案板，散着诱人热气。离老远就有人喊：“狗哥，老位置，来盘辣得跳！”李二狗咧嘴一笑，应着声，麻利地打包。 瘫在板凳上，李二狗习惯性地咂咂嘴。这盘辣得跳是他今天的招牌，肉丝又嫩又香，辣椒面炒得黑亮，就差那么点劲儿了。他琢磨着，是不是该加把劲，让火苗再跳高点？ 忽然，一个沙哑的声音钻进他耳朵：“狗哥，你那盘干煸肉丝 좀 짜증나。” 李二狗一愣，揉揉耳朵：“谁？谁在说话？” 四周静悄悄的，卖菜的小贩吆喝声，邻居唠嗑声，还有远处孩子的笑闹声，都没这声音碍事。他摆摆手，心里嫌烦：“晦气，肯定是我耳朵老。” 可那声音又响起来，这次清清楚楚：“干煸肉丝太武了，火气太足，吃多了上火，你得改改。” 李二狗眉毛一挑，斜眼扫过去。摊子前头，那盘刚卖完的干煸肉丝还摆在那儿，油光锃亮，热气腾腾。咋会说话呢？他凑近了瞧，嘿，还真像有人站在那儿说话，鼻子眼睛都清清楚楚。 “你……你他妈是哪路的妖怪？”李二狗心里咯噔一下，抄起湿漉漉的抹布就往后退。 那盘干煸肉丝突然晃了晃，仿佛要跳起来：“冤枉啊狗哥，我不是妖怪，我是你那盘菜。准确点说，是我里面的那个‘魔法酱料’。” “魔法酱料？”李二狗傻眼了，平时瞎忙活，压根没注意这茬。“你那是什么玩意儿？辣椒面炒出来的？” “不是，”那声音带着点委屈，“我是被隔壁张婶儿不小心放进去的。她家祖传的酱料，叫‘元气魔法酱’，能给菜添点特殊的‘活力’。这不，刚炒完，我‘醒’了，就想跟你商量商量。” 李二狗稀里糊涂的：“商量啥？商量你咋不早点说话？害我以为是妖怪吓我一跳！” “我怕啊，怕你别卖了。”魔法酱料（那盘菜）幽幽地说，“再说，我初‘醒’，还不太会说话。” 李二狗摸摸下巴，脑子里转悠。这玩意儿要真有啥魔力，那他不就发达了？卖菜能有这酱料，还怕没生意？