第四章 菜单上的秘密

王磊刚收摊，擦着额头上的汗在门口台阶上歇气。那黑风衣瘦高个还在那儿杵着，手插兜，直勾勾盯着门口，跟个人形雕塑似的。王磊心里嘀咕：“我管你啥，又不买我菜，干吗呀？” 他拍拍手上的灰，想走人。结果那哥们儿“哐当”一声，手里保温袋砸地上。得，王磊火气上来了，冲那人说：“咋地？买不起还砸东西？有病吧你！” 那黑风衣瘦高个没吭声，就弯腰，慢悠悠把保温袋提起来，哗啦拉开拉链——里头是份切得方方正正的……的结构？王磊凑近一看，嚯，那不是自己新学的“分子料理”大虾么？整整齐齐的立方体，旁边还配着绿油油、颤巍巍的“假肢”——那是用黄瓜做的小黄瓜片儿。 王磊一愣，这他妈是谁点的？自己这破路边摊又不是米其林，谁买这玩意儿啊？而且这玩意儿卖五十块一份，现在还成垃圾了。他越想越不对劲，问道：“你谁啊？点这玩意儿干啥？” 那瘦高个这才开口，声音细得像蚊子哼哼：“送你的。” “送我？”王磊一头雾水，“送我啥？我配送你？” “菜单上的秘密。”那哥们儿说这话的时候，眼神有点怪，直勾勾盯着王磊，像要把他看得穿个透。 王磊心里咯噔一下：“啥玩意儿？菜单上还有秘密？我菜单就那几样，清清楚楚写着呢！” 那瘦高个嘴角勾了勾，从兜里掏出个手机，扫码拍了几张照片，然后塞回兜里。“你自己瞅。” 王磊接过手机，先是看到自己菜单照片，上面水印了俩小字——“初号味蕾”。他愣住了，自己根本没加这玩意儿！他又翻了翻，发现几张是自家后厨炒菜的模糊照片，旁边同样打了水印——“秘制酱料配方片段”。 王磊头皮发麻，这他妈什么操作？偷拍？还偷拍这么具体？他越想越觉得不对劲，冷冷道：“你到底想干啥？别拿我开涮！” 那瘦高个吸了吸鼻子，又从保温袋里掏出个小本子，递给王磊：“看了就知道了，关于你。” 王磊狐疑地接过来，翻开一看，里面密密麻麻记的都是菜品名字，后面还写着日期、价格、甚至一些奇怪的解释。比如“酸辣土豆丝”，后面写着“使用自配醋，酸度0.8，辣度1.2”；“水煮肉片”，写着“肉片厚度3毫米，沸腾时间18分钟，辣度2.5”。