第三章 灶台前的老时光

得嘞，灶台前翘着二郎腿，我正对着那口用了几十年的老灶台发呆。煤炉里炭火烧得正旺，呼呼地往锅里冒热气。锅里的红烧肉炖得咕嘟咕嘟响，油光锃亮的五花肉正滋滋作响，酱汁都凝成了小块儿，看着就诱人。 前两天刚从奶奶家把那口大红铁锅搬回来，擦了半年都擦不亮。奶奶以前总说：“这锅好，炒啥都香，炖啥都入味。”我当时听着，心里咋就那么别扭呢？嫌弃它老，嫌弃它笨，还嫌弃它用起来费劲。现在好了，天天守着它，算是知道奶奶为啥总念叨让我回来住段时间了。 油烟顺着锅盖的缝儿往外钻，呛得我直咳嗽，但心里头却挺美。这烟火气啊，咋闻着就踏实呢？记得小时候，每天放学Ảnh，远远就能闻到奶奶这儿飘出的香味儿。那时候觉得，奶奶做的饭顶天了也就那样，比起镇上餐馆，那味道差远了。可现在呢？天天就想当个吃货，瞅着灶台前的这点儿忙活，都觉得自己是干饭王。 手机响了，妈发来微信：“今儿回不去不？小舅子不是嚷饿了嘛，赶紧的，妈给你准备了你爱吃的锅贴！”我刚想回，媳妇儿小雅那甜丝丝的声音就透着手机响起来了：“哥，啥时候回来啊？我馋你做的红烧肉了，天天念叨，说比我妈做的好吃！”我咧嘴一笑，这丫头，还真上套了。 “这就回，妈，您跟小舅说她哥这就回，红烧肉保证管够！”我回完，心里头更敞亮了。得，看来这灶台没白守，不光是让我自己回味儿奶奶的好，还能把这烟火气带给媳妇儿。女人家，就喜欢这种干干净净、热热闹闹的过日子劲儿。 放下手机，挽起袖子，抄起旁边的大勺子，正准备跟那锅肉较劲。突然，院子里传来我妈的声音：“祥子！就在这儿呢！还让你的宝贝媳妇儿单独下厨？”我扭头一看，嘿，媳妇儿背着手，还跟个小监督官似的杵那儿看热闹呢。她手里拎着个蓝布包袱，估计是刚从集市上买回来的啥尖山货。 小雅噗嗤一笑：“妈，我说哥呢，您怎么跟个侦探似的满院子跑？”我妈乐得不行，赶忙招呼道：“走，走，进屋说，让祥子先给小舅子露一手，我给你们也拿了两瓶我藏的好酒。