第二章 白米饭的诱惑

婶子一走，我差点没把门踹上。这都第几天了？天天泡在厨房，不是和面就是剁菜，感觉自己快变成厨房里的当代神农。对象呢？在城里上班，回来都一个月了，就杵着没动过。倒是我，非得把奶奶那几样拿手菜都学会才罢休。不是学不会，是感觉对不起奶奶。 最拿手的就是白米饭。这玩意儿简单，但做不好就吃不出那味儿。第一次下锅，水放多了，稀稀拉拉跟粥似的。第二次记着量了，可火候没掌握好，外面糊了里面硬，牙签一扎，吸溜吸溜全是糠。我拿着勺子，在厨房门口蹲着，看着那锅夹生饭，心里把对象数落了八百遍。 “林芳，咋还没好呢？大伙儿饿了！”堂屋传来大娘的喊声。 “就来！就来！”我应着，赶紧进厨房。手忙脚乱地扒拉了两勺，塞嘴里，嗯……就算了，还是那味儿。赶紧把锅盖一扣，跑去找对象。 “饿不饿啊？给你弄点吃的。”我往他桌前一杵，手里拎着个小碗，里面是刚熬好的紫菜蛋花汤。 他抬眼看了看，哼唧一声：“就这点？” “不够再加！”我嬉皮笑脸的。 他也不客气，呼噜呼噜喝了三大碗，边喝边抱怨：“跟你学做饭，还不如饿着。” 我被他噎得差点没背过气去。谁让他是我对象呢？我咬牙切齿地瞪他一眼，转身回厨房。那锅饭，我决定再赌一把。 烧水，淘米，撒手抓。手抓米，奶奶说过，这样米粒里的香味儿才能跑出来。米下锅，水没过米大概一个指节那么高。盖子一盖，火一开，看着那咕嘟咕嘟冒出的白雾，我这心里就跟打鼓似的。 饭好了，我赶紧掀开锅盖。哇塞，这香味儿！整个厨房都飘着，连平时最挑食的小舅都闻着味儿出来了。 “姐，香！啥味儿啊？”他扒在锅边，眼睛亮晶晶的。 “白米饭！”我得意地看着他。 “真香！”他咽了口唾沫，然后眼珠子一转，“姐，给多盛点，我能吃三碗！” 我差点没乐出声。这小子，以前能把自己关在房间两顿都不怎么出，现在倒好，抢着吃白米饭了。心里那点小得意，就跟长了藤似的，噌噌往上蹿。 “成，多盛点！”我扬了扬手里的勺子，心里琢磨着，下次该学学做红烧肉了。看他还挑不挑。